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Goûters diététiques

De délicieuses rondelles de pommes et des bonbons à base de fruits et légumes secs au goût intense et beaucoup plus diététiques que les friandises ou les chips salées.

Goûters diététiques

De délicieuses rondelles de pommes et des bonbons à base de fruits et légumes secs au goût intense et beaucoup plus diététiques que les friandises ou les chips salées.

Früchte Gemüse Kräuter dörren dörrex logo

Tous ceux qui aiment grignoter connaissent la douceur de céder à la tentation. Mais il existe aussi des alternatives saines, comme les rondelles de pommes séchées. Naturelles, elles sont non seulement très savoureuses, mais aussi riches en vitamines.
Le dörrex de Stöckli fait revivre le processus de séchage. Le séchage des fruits, des légumes et des herbes se fait en un clin d’œil. Les aliments les plus variés peuvent être séchés en toute simplicité.

dörrex au choix

Rondelles de pomme ou tranches de poire, abricots, morceaux de tomate, herbes ou champignons peuvent être séchés doucement avec le déshydrateur électrique. Stöckli, fabricant suisse, propose quatre modèles différents, issus de sa propre production, qui combleront toutes vos attentes. Avec ou sans minuterie, avec des grilles en plastique ou en métal, il existe un appareil qui répond à chaque besoin.

Grande capacité

Tous les appareils dörrex permettent un séchage uniforme, accueillant jusqu’à dix grilles de séchage empilées les unes sur les autres. Sur celles-ci sont posés les produits à déshydrater, nettoyés, tamponnés et le plus souvent coupés en tranches. Dans le cas de produits particulièrement juteux, comme certains légumes ou fruits, l’utilisation d’un insert en silicone est recommandée. Cet article est également disponible ici chez Stöckli. Vous pouvez ainsi faire sécher des fruits, des légumes et des herbes de la manière la plus simple possible.

 

Meilleurs résultats de séchage grâce à la circulation active de l’air chaude

Le secret d’un séchage parfait réside dans la circulation constante de l’air chaud.
Elle permet un séchage uniforme sur les grilles de séchage rondes empilées les unes sur les autres.
Un ventilateur discret est situé dans la partie inférieure du boîtier. La température peut être réglée en continu entre 20 et 70° C. Un léger courant d’air sèche ainsi les produits à déshydrater uniformément de tous les côtés.

Früchte Gemüse Kräuter dörren mit dörrex
Früchte Gemüse Kräuter dörren mit dörrex Dörrgerät

Swiss Made

Tous les déshydrateurs de Stöckli sont fabriqués en Suisse. Ils sont produits dans notre propre usine. Les deux inserts sont indéformables et faciles à nettoyer. La grille métallique à mailles serrées convient également au séchage des herbes à petites feuilles. Vous avez le choix entre des déshydrateurs avec ou sans minuterie, et à grilles en plastique ou en métal.

Früchte Gemüse Kräuter dörren

Accessoires pratiques

Connaissez-vous les inserts en silicone? Placés dans les grilles de séchage, ils sont particulièrement adaptés au séchage de produits juteux à déshydrater. Les tomates, les prunes ou les mangues peuvent être séchées beaucoup plus facilement. Cet insert garantit que le jus du produit à déshydrater ne s’égoutte pas à travers la grille. Les petits trous garantissent néanmoins une circulation optimale de l’air chaud et donc un séchage réussi de tous les côtés.

Silikoneinlage für dörren

INSERTS EN SILICONE

À placer sur la grille de séchage, pour les produits très juteux à déshydrater.

 

CHF

16.90

Éviter le gaspillage alimentaire

Au lieu de jeter les restes de fruits et de légumes, vous pouvez utiliser le dörrex pour les transformer en délicieux en-cas sains ou préparer vos propres légumes verts pour la soupe.

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